
昼-お品書き-
瀬戸内海で採れる豊富な海の幸
厳選した旬の素材を用いた正弁丹吾ならではの
日本料理をお気軽に楽しんでいただけます
ランチメニューの他、夜のコース料理や単品料理も可能です
お気軽にお問合せくださいませ
11:30~14:00(ラストオーダー13:15)
年中無休(年末年始の一部を除き)

国産松茸土瓶蒸し付ふぐづくし膳
・国産松茸土瓶蒸し ・ふぐ刺身
・ふぐ唐揚げ ・ふぐ小鍋 ・雑炊 ・デザート
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
6,500円(税込)

活おこぜの刺身膳
・活虎魚と刺身5種盛り ・季節の小鉢
・旬野菜天ぷら ・茶碗蒸し ・釜飯白ご飯 ・味噌汁 ・デザート
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
6,500円(税込)

秋の瀬戸内会席
穴子薄造り、宮島牡蠣小町タジン焼、
虎魚唐揚げ野菜餡掛け、鱧しゃぶ、
じゃこ飯味噌汁、デザート
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
6,500円(税込)

国産牛すき焼きステーキ膳
牛すき焼き、和風牛ステーキ、小鉢、白ご飯、味噌汁、デザート
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
6,500円(税込)

鮑の踊り焼四季御膳
夏鮑の踊り焼きが特徴の期間限定ランチメニューです。
じゃこ飯・穴子飯・鰻飯よりご選択下さいませ。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
(じゃこ飯)6,500円(税込)
(穴子飯)7,600円(税込)
(鰻飯)8,700円(税込)

ふぐづくし膳 白子付
正弁丹吾65周年目になり、6500円でご提供。
正弁丹吾から皆様へ是非食べて頂きたい期間限定メニューです。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
【丹吾65周年期間限定おすすめランチ】
6,500円(税込)

【平日限定】
丹吾膳
平日限定・大人気丹吾膳。
お仕事の合間に是非ご利用下さい。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
(じゃこ飯)2,420円(税込)
(じゃこ飯:松茸土瓶蒸し付)3,960円(税込)
(穴子飯)3,520円(税込)

1. 四季御膳
瀬戸内の白身魚の刺し身を入れるなど丹吾膳をグレードアップして
かご盛りにした豪華なランチです。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
(じゃこ飯)3,300円(税込)
(じゃこ飯:松茸土瓶蒸し付)4,840円(税込)
(穴子飯)4,400円(税込)
(鰻飯)5,500円(税込)
人気No.1

2. キングポーク角煮膳
茨城県産のキングポークを使用して
手間ひまかけて柔らかく煮込んだ角煮は、
創業以来ロングセラーな逸品です。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
2,200円(税込)
(松茸土瓶蒸し付)3,740円(税込)
3,630円(税込)
(松茸土瓶蒸し付)5,170円(税込)

3. めばる煮付け膳
瀬戸内の小魚の代表「めばる」。一匹づけのめばるの煮付に天麩羅や刺身を合わせた大満足なランチです。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。

4. ふぐづくし膳
丹吾の美味しいふぐをお手軽にお一人様からでも楽しめます。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
4,950円(税込)

5. 小鰯穴子膳
瀬戸内名物の小鰯は鮮度が一番。
その日の朝、水揚げされた小鰯を何回も水洗いして刺身でお出しします。天麩羅と生姜煮も是非どうぞ。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
2,750円(税込)
(松茸土瓶蒸し付)4,290円(税込)

6. 牡蠣土手膳
宮島の牡蠣と安芸津の牡蠣を土手鍋と牡蠣フライで
ご堪能下さいませ。
牡蠣好きにはたまらない丹吾ならではのランチです。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
4,400円(税込)
【期間外の為停止中】
4,400円(税込)
(松茸土瓶蒸し付)5,940円(税込)

7. 甘美・穴子づくし膳
広島名物穴子飯は、丹吾秘伝のタレで焼いています。
特に穴子の刺身は、生け簀を持つ丹吾ならではの刺身です。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
人気No.3

8. 来福・ふぐ御膳
4,400円(税込)
ふぐ刺身、ふぐ唐揚、ふぐしゅうまい
を入れた御膳です。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。

9. 口福・ふぐ会席
5,500円(税込)
お昼にふぐ刺身(ハーフ)はちょっと贅沢を。
食事のふぐ雑炊は年中通して喜ばれます。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。

10. 万福・プチふぐコース
夜の「ふぐコース 月」をランチサイズにしました。昼でもふぐ一式を堪能出来ると年中人気です。
※ 写真は「白子付」です
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
6,600円(税込)
人気No.2

10-2. 万福・プチふぐコース 白子付
プチふぐコースにふぐの白子がついたワンランク上のプチふぐコースです。
※ 写真は「白子付」です
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
8,140円(税込)

11. ふぐ牡蠣会席
瀬戸内の名物、ふぐと牡蠣が存分に楽しめるコースです。2名様より予約可能。
また準備に時間がかかりますので、要予約となっております。
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
7,150円(税込)
【現在期間外の為停止中】
2,310円(税込)〜

12. お子様膳
お子様のお好きな物を入れてお作りしております。
アレルギーや苦手なものなどお聞かせください。
ご要望に応じてオリジナルお子様膳をお作り致します。お気軽にお申しつけ下さいませ。
※ 写真は2,310円(税込)のイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。

13. お食い初め膳
生後100日のお祝い「百日祝い」一生、食べることに困らないようにと赤ちゃんの健やかな成長を願います。
男の子様、女の子様かをお聞かせ下さい。器が変わります。
※ 写真はイメージです
※ 季節や仕入れ状況により、料理内容は異なります
※ アレルギー食材や料理のご要望がございましたら、ご予約時にお気軽にご相談ください。
2,860円(税込)